Der Lebensmittelhandel steht vor tiefgreifenden Veränderungen. Geschäftsmodelle müssen verändert werden, um unter veränderten Wettbewerbsbedingungen attraktiv für die Kunden zu bleiben. Omnichannel-Konzepte und Lieferdienste, Individualisierung der Lebensmittel, die Polarisierung zwischen Discountern und hochpreisigen Segmenten, soziale und ökologische Nachhaltigkeit etc. erfordern neue Lösungen. Die conlab Consultants im Segment Food verfügen über fundiertes Fachwissen und jahrelange Erfahrungen im Lebensmittelgroß- und Einzelhandel. Wir arbeiten nicht für Sie, sondern mit Ihnen und Ihren Mitarbeitern*innen. conlab verbindet Strategie-, Prozess- und Branchenexpertise mit umfassender Erfahrung im Lebensmittelhandel.